Jeudi Alimentation – Santé- Société n°2 : 24 novembre | Reconstituer l’alimentation des populations du passé grâce à l'archéologie

Les conférences de la ChaireTrALIM Université Lumière Lyon 2 - Institut Paul Bocuse Research Center c'est repartit ! Les "Amuses-Bouches" laissent place aux "Jeudis Alimentation Santé Société", désormais en collaboration avec le Centre Européen de Nutrition pour la Santé, l'Université Claude Bernard Lyon 1 et la Métropole de Lyon.

2ème date jeudi 24 novembre prochain autour de l'archéologie : comment reconstituer l’alimentation des populations du passé et qu'est ce que cela peut nous apprendre ?

Les intervenantes :

• Jwana Chahoud, Professeure Université Lyon 2, UMR 5133 Archéorient, MOM
• Bérénice Chamel, chercheuse associée, UMR 5133 Archéorient, MOM
• Françoise Le Mort, DR CNRS, UMR 5133 Archéorient, MOM
• Yona Waksman, DR CNRS, UMR 5138 ArAr, MOM

Information et inscription : https://lnkd.in/dTub_6ZJ