6th SAPERE Scientific & Dissemination Symposium: September 27, 28 & 29, 2017

  • 27th, afternoon pre-conference workshop
    How to combine the scientific approach and the culinary expertise to foster vegetable acceptance in young children?
  • 28th Scientific joint symposium
    Social and cognitive factors influencing food behavior and perception in young children
  • 29th Morning session on the ongoing activities of the Sapere community
     
> DOWNLOAD THE PROGRAM
> DOWNLOAD THE MERE BRAZIER RESTAURANT BROCHURE

Billetterie Weezevent

A la une

  • Symposium et Workshop Cooking as a ritual
    Le Centre de Recherche rassemble régulièrement des chercheurs et professionnels venus du monde entier pour échanger autour des thèmes de recherche étudiés à l’Institut Paul Bocuse. Son ...

Institut Paul Bocuse

Château du Vivier - Ecully
Tél. +33 (0)4 72 18 02 20

20, place Bellecour - Lyon
Tél. +33 (0)4 78 37 23 02

Suivez-nous