ISPAR- Innovation & Science Pour l'Alimentation & la Restauration
ISPAR - Innovation & Science Pour l'Alimentation et la Restauration est un programme pour accompagner tous les acteurs à concevoir une alimentation goûteuse, saine et durable, en exploitant les compétences et ressources techniques du Centre de Recherche de l’Institut Paul Bocuse et de ses partenaires.
Le premier objectif d’ISPAR est de fédérer des partenaires publics et privés multi-sectoriels pour partager des connaissances et participer à des projets collaboratifs.
Le second objectif d'ISPAR est de proposer une plateforme technique complète avec une offre de services à disposition de tous les acteurs de la filière.
La Plateforme Technique ISPAR : des espaces à la pointe des technologies et du numérique
Comment rejoindre ISPAR?
Pour toute question ou demande, veuillez contacter Raphaëlle Mouillefarine, chargée de développement partenariats:
PROJET SOMESTALIM Nous recherchons des participants volontaires pour répondre à un questionnaire en ligne portant sur la perception et les préférences alimentaires des patients atteints de cancer.Les connaissances acquises nous permettront de formuler des recommandations pour améliorer la qualité de vie des patients par l’alimentation ! > En savoir plus