Bénédicte Simon

Responsable Partenariats et Communication & Coordinatrice du Comité Recherche et Innovation

Coordonnées
Tél. : +33 (0)4 26 20 71 85

Bénédicte Simon

Discipline(s)

Marketing, Innovation, Industries agroalimentaires, Restauration hors foyer

Activités / CV

MES ACTIVITES
  • Coordination du Comité Recherche & Innovation : Réseau de partenaires avec des actions concrètes pour les membres afin de nourrir leur processus d'innovation et de mieux comprendre les attentes des consommateurs - 26 membres industriels dont Nestlé, Danone Nutricia Research, Bonduelle, Valrhona, Seb, Roquette, Elior, AG2R la Mondiale, Mars Food (NL), Heineken (NL) …
  • Organisation des différents évènements du Centre de Recherche (Symposiums, Comité Recherche et Innovation…)
  • Présentation des différentes activités du Centre de Recherche auprès des clients potentiels
  • Communication sur nos axes de Recherche et nos prestations de Consulting en Marketing (études quantitatives et qualitatives) et nos prestations de consulting R&D.
  • Communication sur les différents évènements du Centre de Recherche (ex : Symposiums…)

MON PARCOURS
  • 2016 - aujourd’hui : Responsable Commercial et Marketing Centre de Recherche Institut Paul Bocuse
  • 2014 - 2015 : Chef de produit Salades Traiteur Food Service BONDUELLE FRESH Genas
  • 2010 - 2014 : Chef de produit Fromages ARLA FOODS Lyon
  • 2005 - 2009 : Chef de produit agroalimentaire RHF POMONA PASSION FROID Antony
  • 2003 - 2005 : Chef de secteur en agroalimentaire RHD POMONA PASSIONFROID Chilly-Mazarin
  • 2002 Diplôme d’Ingénieur Agroalimentaire - ONIRIS (anciennement ENITIAA), Nantes
    Spécialisation Marketing-Innovation, Université Anglophone McGill, Montréal

Informations complémentaires

MOI EN 5 MOTS CLEFS
Innovation - Industries Agroalimentaires - Restauration hors foyer - France & International - Marketing

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Institut Paul Bocuse

Château du Vivier - Ecully - France
Tel: +33 (0)4 72 18 02 20

20, place Bellecour - Lyon - France
Tel: +33 (0)4 78 37 23 02

Contact

Bénédicte Simon
Partnerships and Communication Manager
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