Bénédicte Simon

Discipline(s)

Activités / CV

• Coordination du Comité Recherche & Innovation : Réseau de partenaires avec des actions concrètes pour les membres afin de nourrir leur processus d'innovation et de mieux comprendre les attentes des consommateurs - 26 membres industriels dont Nestlé, Danone Nutricia Research, Bonduelle, Valrhona, Seb, Roquette, Elior, AG2R la Mondiale, Mars Food (NL), Heineken (NL) …
• Organisation des différents évènements du Centre de Recherche (Symposiums, Comité Recherche et Innovation…)
• Présentation des différentes activités du Centre de Recherche auprès des clients potentiels
• Communication sur nos axes de Recherche et nos prestations de Consulting en Marketing (études quantitatives et qualitatives) et nos prestations de consulting R&D.
• Communication sur les différents évènements du Centre de Recherche (ex : Symposiums…)

• 2016 - aujourd’hui : Responsable Commercial et Marketing Centre de Recherche Institut Paul Bocuse
• 2014 - 2015 : Chef de produit Salades Traiteur Food Service BONDUELLE FRESH Genas
• 2010 - 2014 : Chef de produit Fromages ARLA FOODS Lyon
• 2005 - 2009 : Chef de produit agroalimentaire RHF POMONA PASSION FROID Antony
• 2003 - 2005 : Chef de secteur en agroalimentaire RHD POMONA PASSIONFROID Chilly-Mazarin
• 2002 Diplôme d’Ingénieur Agroalimentaire - ONIRIS (anciennement ENITIAA), Nantes
  Spécialisation Marketing-Innovation, Université Anglophone McGill, Montréal

Informations complémentaires