Camille Massey

Doctorante

Coordonnées
Tél. : +33 (0)4 72 18 54 65

Camille Massey

Discipline(s)

Economie comportementale, Economie de la consommation, Economie de l'alimentation

Activités / CV

MA THESE
Ma thèse porte sur les impacts de la contrainte temps sur les choix alimentaires au travail. Les longues heures de travail, les horaires irréguliers ou le travail de nuit, pourraient en effet avoir un impact sur le comportement alimentaire, tant au niveau de la quantité de nourriture consommée que de sa qualité. Pourtant, peu de données scientifiques sont disponibles concernant les pratiques alimentaires sur le lieu de travail, et les liens entre le temps et les choix alimentaires restent peu étudiés et peu clairs. L'objectif de cette thèse est de formuler des recommandations fondées sur des données probantes pour la conception et la mise en œuvre de solutions favorisant une alimentation saine pour les travailleurs à contraintes de temps.MON PARCOURS
  • Juin 2017 - aujourd'hui : thèse en économie comportementale
  • 2016-2017 : Directrice clientèle pôle data-analyse en agence de communication
  • 2013-2015 : Master recherche en Sciences de la consommation (Université Laval, Québec, Canada)
  • 2012 : Consultante e-reputation en agence de communication
  • 2011 : Master pro Marketing et Etudes Sciences Po Paris

Informations complémentaires

MA THESE EN 5 MOTS CLEFS
Prise de décision - Comportement individuel - "Nudges" - Choix du consommateur - Time use

MA PAGE PROFIL
www.linkedin.com

A la une

Institut Paul Bocuse

Château du Vivier - Ecully
Tél. +33 (0)4 72 18 02 20

20, place Bellecour - Lyon
Tél. +33 (0)4 78 37 23 02

Suivez-nous