Marie Sigrist

Discipline(s)

Sociologie et anthropologie

Activités / CV

MES ACTIVITES
Mon travail s’inscrit dans l’étude des dynamiques alimentaires mondiales. Plus spécifiquement, le but de ma recherche est d’identifier les pratiques culinaires des parents dans le cercle familial. La construction de l’identité, le métissage, le genre, la transmission des savoirs et pratiques, les recompositions familiales, sont autant de thématiques convoquées dans ce travail.

MON PARCOURS

• 2018 - aujourd'hui : Doctorante au Centre de Recherche de l’Institut Paul Bocuse (Convention CIFRE) en socio-anthropologie sous la direction de Séverine Gojard (ALISS) et Maxime Michaud (Institut Paul Bocuse)
• 2014 - 2016 : Master Environnement, Dynamiques des Territoires et Sociétés spécialité Anthropologie de l’Environnement (Museum National d’Histoire Naturelle).
• 2011 - 2014 : Licence Arts, Lettres et Langues (Université de Franche-Comté).

Informations complémentaires

MA THESE EN 5 MOTS CLEFS
Accord aliment-boisson - Perception - Jugement hédonique - Niveau d’excitation - Potentiel de stimulation

MA PAGE PROFIL 
www.linkedin.com/in/marie-sigrist-454062b4/