Pauline Fernandez

Post Doctorat en Psychologie Cognitive au Centre de Recherche de l'ITHQ Montréal


Pauline Fernandez

Activités / CV

Ma discipline
Psychologie cognitive.
Etude de la perception de l’assiette dans la restauration gastronomique et caracterisation sensorielle des produits identitaires du Quebec.

Mon CV

2013 : Post Doctorat - Projet Ville 10D, ENTPE, Lyon
2009-2012 : Doctorat de Neurosciences & Cognition - Université de Lyon
2007-2008 : Master 2 Professionnel Métrologie de la Perception - Université Lyon I
2006-2007 : Master 1 Biologie Santé, Mention Psychopharmacologie des Processus Cognitifs - Université Bordeaux I
2005-2006 : Licence de Biologie Cellulaire et Physiologie, Option Physiologie Animale -Université Montpellier II

Informations complémentaires

Mon sujet de thèse au Centre de Recherche
La perception des environnements lumineux de chambres d’hôtel : effets de l’éclairage, de l’usage et des caractéristiques individuelles sur le jugement d’appréciation en situation réelle.

Institut Paul Bocuse

Château du Vivier - Ecully - France
Tel: +33 (0)4 72 18 02 20

20, place Bellecour - Lyon - France
Tel: +33 (0)4 78 37 23 02

Contact

Bénédicte Simon
Partnerships and Communication Manager
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+33 (0)4 26 20 71 85

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