Clara Lakritz

Doctorante

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Discipline(s)

Sciences cognitives

Activités / CV

MA THESE
Contrôler son alimentation : étude des représentations alimentaires chez les sujets orthorexiques ou souffrant de troubles du comportement alimentaire en France et au Canada
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RATTACHEMENTS
Laboratoire Parcours de Santé Systémique EA 4129 - Ecole Doctorale EDISS, Université Claude Bernard Lyon 1 

MON PARCOURS

  • 2020 - 2023 : Doctorante au Centre de Recherche de l’Institut Paul Bocuse (Convention CIFRE) en sciences cognitives sous la direction de Jérémie Lafraire et co-supervision d'Agnès Giboreau (Institut Paul Bocuse)
  • 2014 - 2019 : Diplôme d’ingénieur AgroParisTech
  • 2012 - 2014 : Classes préparatoires Biologie, Chimie, Physique, Science de la Terre (Lycée Saint-Louis, Paris)

Informations complémentaires

MES ACTIVITÉS

Objectif principal : tester l’hypothèse générale d’un continuum de sévérité allant de l’absence de préoccupations corporelles ou alimentaires aux TCA les plus sévères.
Objectifs spécifiques du projet :
  • Etudier le contenu des représentations alimentaires et les stratégies de catégorisation des aliments à un niveau implicite chez les sujets « sains », orthorexiques et présentant des TCA.
  • Déterminer la variabilité culturelle de ces représentations et stratégies de catégorisation des aliments.
  • Stimuler la réflexion sur les précurseurs des troubles du comportement alimentaire

MA THESE EN QUELQUES MOTS CLEFS

Représentations alimentaires et corporelles – Catégorisation – Orthorexie – Troubles du comportement alimentaire – Cognition

LINKEDIN
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