Événements

 
 

Les Séminaires de Recherche - 2 heures de conférences

Possibilité d'assister par webconférence.
Inscription gratuite.
Ouverts aux chercheurs et membres du Comité Recherche et Innovation.
Les séminaires de recherche de l’Institut Lyfe ont pour objectif de favoriser l’échange et le partage des connaissances. Ces réunions de travail permettent de réunir, à Ecully, des spécialistes du monde entier, issus de différentes disciplines pour ouvrir les champs de connaissance et nourrir les réflexions méthodologiques. L’occasion également pour les chercheurs invités ou ceux de l’Institut Lyfe de présenter, aux doctorants, partenaires (universités, laboratoires de recherche, etc.) et enseignants, leurs travaux récents ou de mettre en perspective les conclusions de diverses études.  

- 18/09/2024
Anne Louveau, Doctorant au Centre de recherche et d'Innovation de l'Institut Lyfe et à l’ESA d’Angers
"Sustainable diets : cultivating change in our plates"

Isabelle Maitre, a senior researcher-lecturer in ESA Angers
"The importance of eating pleasure as we age”

- 16/05/2024
Calixte Engelberg, doctorante en sciences sociales au Centre de Recherche et d'Innovation de l'Institut Lyfe : Conditions sociales de la consommation de macro-algues en France.
Jonas House, chercheur post-doctoral à l'Institut Royal de Technologie KTH (Suède) : Qu'est-ce que "l'acceptation par les consommateurs" des nouvelles sources de protéines alternatives ?

- 18/04/2024
Zuzanna Dedyk : Atelier d'analyse sensorielle.
Ilja Croijmans : Langage, cognition et persuasion pour le vin, le café et le parfum
Séminaire organisé par Anne-Lise Saive

- September 7th, 2023 School of Health Sciences, Department of Nutrition Sciences, Ariel University, Israel
. 2.00pm – 2.30pm : Prof. Mona Boaz, Associate Dean for International Projects in . Epidemiology Uncovered: Exposing the Secrets of Research Methods ?
.2.30pm – 3.00pm : Dr. Abigail Navarro, Epidemiologist. Decoding Diets: The Power of Digital Imaging.
.3.00pm – 3.30pm : Dr. Vered Kaufman-Shriqui, Social epidemiologist. Enhancing Nutritional Transition: Advancements in Dietary Assessment Methods for Special Populations"

- 26 avril 2023, 14h00 - 14h30 - Reisya Rizki Riantiningtyas, Doctorante en science de la nutrition au Centre de recherche de l'Institut Lyfe, en collaboration avec l'Université Claude Bernard Lyon 1 et l'Université de Copenhagen : " Somatosensations et confort buccal chez les patients atteints de cancer : aspects négligés des solutions alimentaires sur mesure". 
14h30 - 15h30 - Béatrice Fervers, Professeur et directrice du département Prévention Cancer Envrionnement du Centre de Lutte Contre le Cancer Léon Bérard et également Directrice adjointe de l'unité INSERM 1296 "Radiations : Défense, Santé, Environnement" : Mieux comprendre les causes environnementales du cancer"


- 26 avril 2023, 14h00 - 14h30 - Reisya Rizki Riantiningtyas, Doctorante en science de la nutrition au Centre de recherche de l'Institut Lyfe, en collaboration avec l'Université Claude Bernard Lyon 1 et l'Université de Copenhagen : " Somatosensations et confort buccal chez les patients atteints de cancer : aspects négligés des solutions alimentaires sur mesure".
14h30 - 15h30 - Béatrice Fervers, Professeur et directrice du département Prévention Cancer Envrionnement du Centre de Lutte Contre le Cancer Léon Bérard et également Directrice adjointe de l'unité INSERM 1296 "Radiations : Défense, Santé, Environnement" : Mieux comprendre les causes environnementales du cancer"
>PROGRAMME

- 23 mars 2023, 14h00 - 14h30 – Carla Monin, Etudiante en Master 1 Neurosciences à l'Université Lyon 1 : “Effect of Olfactory Expertise on Memory: A Comparative Study of Olfactory and Visual Modalities in ISIPCA students"
14h30 - 15h30 - Pr. Johannes Frasnelli, Professeur associé à l'Université du Québec à Trois-Rivières et titulaire de la chaire de recherche en neuroanatomie chimiosensorielle : "No one is born a master: olfactory training improves olfactory function and changes the brain"
15h30 - 16h - Questions & Echanges
>PROGRAMME

14h30 - 15h30 - Amy B. Trubek, Professeur et membre de la chaire de nutrition et de sciences alimentaires de l'Université du Vermont : "The Race Against Rot: Using serious games as a new methodology for food systems research"