Accès direct
École de Cuisine
Restauration
Hôtellerie
Worldwide Alliance
Taxe d'apprentissage
Fondation G&G Pélisson
Alumni
Intranet
FR
EN
Recherche
Institut Paul Bocuse
Recherche
Programme doctoral
ISPAR
Science
Innovation
Comité Recherche & Innovation
Living Lab
L'Équipe
Événements
Publications
Magazine Menu
Actualités
Espace presse
Suivez-nous
Informations pratiques
L'équipe
Les membres du Centre de Recherche
EQUIPE SCIENCES
Recherche en Sciences Sociales
Recherche en Sciences Cognitives
Recherche en Nutrition et Comportement Alimentaire
EQUIPE INNOVATION
EQUIPE SUPPORT
Découvrez nos activités en image dans notre vidéo :
EQUIPE SCIENCES
Agnès Giboreau
Directrice de la recherche
Tél : +33 (0)4 72 18 09 81
Envoyer un e-mail
Recherche en Sciences Sociales
Maxime Michaud
Responsable de l'équipe de Recherche en Sciences Sociales
Tél : +33 (0)4 72 18 54 67
Envoyer un e-mail
Rafaël Villota
Doctorant
Envoyer un e-mail
Fairley Le Moal
Doctorante
Envoyer un e-mail
Arnaud Lamy
Doctorant
Envoyer un e-mail
Olga Mélique
Doctorante
Envoyer un e-mail
Recherche en Sciences Cognitives
Jérémie Lafraire
Directeur de recherche - Sciences cognitivesDirecteur adjoint de la recherche académique
Tél : +33 (0)4 72 18 54 61
Envoyer un e-mail
Anne-Lise Saive
Chargée de recherche – Neurosciences & Intelligence Artificielle
Envoyer un e-mail
Matteo Gandolini
Doctorant
Envoyer un e-mail
Clara Lakritz
Doctorante
Envoyer un e-mail
Morgane Dantec
Doctorante
Envoyer un e-mail
Recherche en Nutrition et Comportement Alimentaire
Anestis Dougkas
Responsable de l'équipe de Recherche en Nutrition
Tél : +33 (0)4 72 18 54 61
Envoyer un e-mail
Audrey Cosson
Chargé de Recherche de l'équipe de Recherche en Nutrition
Envoyer un e-mail
Kenza Drareni
Post Doctorante
Tél : +33 (0)4 72 18 54 66
Envoyer un e-mail
Caterina Franzon
Doctorante
Envoyer un e-mail
Angelica Lippi
Doctorante
Envoyer un e-mail
Reisya Rizki Riantiningtyas
Doctorante
Envoyer un e-mail
Clara Rousseau
Chargée d’études Alimentation & Cancer
Envoyer un e-mail
EQUIPE INNOVATION
Estelle Petit
Manager de l’équipe innovation
Tél : +33 (0)4 72 18 54 60
Envoyer un e-mail
Florent Boivin
Chef Exécutif
Tél : +33 (0)4 72 18 54 60
Envoyer un e-mail
Solène Jetzer
Chargée d‘Etudes Sciences du Consommateur
Envoyer un e-mail
Jérémy Vieira
Chargé d’études terrains
Envoyer un e-mail
Julien Ferretti
Chef - Chargé de Projets Culinaires
Tél : +33 (0)4 72 18 54 60
Envoyer un e-mail
Nicolas Tête
Docteur, chargé de projet innovation, diététicien
Envoyer un e-mail
EQUIPE SUPPORT
Raphaëlle Mouillefarine
Chargée de développement partenariats
Tél : +33 (0)4 26 20 97 63
Envoyer un e-mail
Kubra Zengin
Chargée du financement de la recherche
Envoyer un e-mail
Julie Chupin
Coordinatrice Subventions et Budgets
Envoyer un e-mail
Lucile Bourdonnec
Chargée de communication
Envoyer un e-mail
A la une
Edition 2022 de la Summer School du Centre de Recherche de l'Institut Paul Bocuse
Institut Paul Bocuse
Château du Vivier - Ecully - France
Tel: +33 (0)4 72 18 02 20
20, place Bellecour - Lyon - France
Tel: +33 (0)4 78 37 23 02
Contact
Raphaëlle Mouillefarine
Partnerships Development
Envoyer un email
+33 (0)4 26 20 97 63
Carrière
>
Doctorat Sciences Cognitives
>
Chef de projet FoodService International F/H
>
Chef de projet User Expérience F/H
>
Chercheur en santé et nutrition F/H
Appel à participation
Vous souhaitez faire avancer la recherche en partageant un repas ?
Réservez votre déjeuner à l'Institut Paul Bocuse dans le cadre d'un projet scientifique.
>
En savoir plus
Informations pratiques
Mentions légales
Suivez-nous